Brasamar Picanharia & Choperia Menu
Av. Conselheiro Nébias, 637 - Boqueirão, Santos - SP, 11045-003, BrazilRestaurant Kč 200–300
7 dishes across 5 sections · Kč 200–300 · Barbecue restaurant
Prices transcribed from the printed menu, last checked
Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.
Višeň CZK 89.00
0,33l láhev
Nealko Černý Bez CZK 90.00
0,33l láhev
Ostravar 12 Ležák CZK 49.00
0,5l plechovka, plný ležák, s vyrovnanou hořkostí a 5,1 % alkoholu
Staropramen Nealko CZK 49.00
0,5l plechovka, osvěžující pivo bez alkoholu
Cool Nealko Beermix CZK 49.00
0,5l plechovka, osvěžující nealko pivní mix a ovocné šťávy
Černá Barbora - Černý Ležák CZK 49.00
0,5l plechovka tmavý ležák, s plnou chutí, nedoslazováno
Polosuchý CZK 89.00
0,33l láhev
Curry CZK 45.00
curry omáčka
Sladkokyselá CZK 45.00
sladkokyselá omáčka
Sriracha Majonéza CZK 45.00
sriracha majonéza
BBQ CZK 45.00
BBQ omáčka
Majonéza CZK 45.00
majonéza
Kečup CZK 45.00
kečup
Hovězí Nudličky BBQ & Chilli CZK 289.00
BBQ & Chilli
Cibulové Kroužky S Cheddar Omáčkou CZK 179.00
Smažené obalované kroužky cibule, omáčka
MIX: BBQ SPICY + MEDOVÝ CZK 859.00
mix vepřových žebírek 500g, mix kuřecích křidélek 12ks nebo 600g, kuřecí špízy Teriyaki, 2x domácí hranolky
S Hranolkami CZK 169.00
Kousky z kuřecího masa s přílohou
Zeleninová CZK 269.00
mrkev, paprika, žampiony, cibule, jarní cibulka, hrášek, curry koření, kurkuma
S Rýží CZK 169.00
Kousky z kuřecího masa s přílohou
Mild CZK 299.00
hovězí maso, arašídová satay omáčka, zelenina
Kuřecí Kousky Ve Sladkokyselé Omáčce CZK 269.00
Nabídka dne
Kuřecí Špízy Teriyaki (6ks) CZK 349.00
Nabídka dne
Hovězí Bacon Burger S Domácími Hranolkami CZK 329.00
hovězí mleté maso 180g, slanina, sýr, majonéza, sriracha majonéza, BBQ omáčka, čerstvá cibule
Pečená Vepřová Žebírka Medová CZK 359.00
(500g) + coleslaw
S BBQ Vepřovým Masem CZK 289.00
mrkev, paprika, žampiony, cibule, jarní cibulka, hrášek, curry koření, kurkuma
Křupavé Krevety Salt & Chilli CZK 329.00
Nabídka dne
MIX: BBQ + SALT&CHILLI CZK 859.00
mix vepřových žebírek 500g, mix kuřecích křidélek 12ks nebo 600g, kuřecí špízy Teriyaki, 2x domácí hranolky
Hovězí Burger S Domácími Hranolkami CZK 329.00
hovězí mleté maso 180g, plátek sýru, sriracha majonéza, rajče, kyselá okurka, ledový salát, karamelizovaná cibule, čerstvá cibule
Kuřecí Panko Burger S Domácími Hranolkami CZK 299.00
kuřecí maso v panko strouhance 160g, majonéza, salát, rajče
Fish & Chips CZK 349.00
domaci majoneza, hraskove pyre
Kuřecí Kousky Med & Chilli CZK 269.00
Nabídka dne
Hot CZK 299.00
hovězí maso, arašídová satay omáčka, zelenina
Krevety Ve Sladkokyselé Omáčce CZK 329.00
Nabídka dne
Kuřecí Curry CZK 259.00
Kari s kuřecím masem
Pečená Vepřová Žebírka V BBQ Omáčce CZK 359.00
(500g) + coleslaw
MIX: BBQ SPICY + SALT&CHILLI CZK 859.00
mix vepřových žebírek 500g, mix kuřecích křidélek 12ks nebo 600g, kuřecí špízy Teriyaki, 2x domácí hranolky
Pečená Vepřová Žebírka Salt & Chilli CZK 359.00
(500g) + coleslaw
Singapurské Rýžové Nudle S BBQ Vepřovým Masem A Zeleninou CZK 299.00
vepřové maso BBQ, rýžové nudle, fazolové klíčky mungo, mrkev, paprika, čerstvé chilli, curry koření, kurkuma
MIX: BBQ + MEDOVÝ CZK 859.00
mix vepřových žebírek 500g, mix kuřecích křidélek 12ks nebo 600g, kuřecí špízy Teriyaki, 2x domácí hranolky
Hovězí Curry CZK 289.00
Hustá omáčka s masem
Pečená Vepřová Žebírka CZK 359.00
(500g) + coleslaw
12ks CZK 289.00
(8ks nebo 12ks) + coleslaw
Singapurské Rýžové Nudle Se Zeleninou - Vegetariánské CZK 289.00
rýžové nudle, fazolové klíčky mungo, mrkev, paprika, čerstvé chilli, curry koření, kurkuma
Krevetové Curry CZK 329.00
Hustá omáčka s krevetami
Kuřecí Kousky Medové CZK 269.00
Maso, med
8ks CZK 229.00
(8ks nebo 12ks) + coleslaw
MIX: MEDOVÉ + SALT&CHILLI CZK 859.00
mix vepřových žebírek 500g, mix kuřecích křidélek 12ks nebo 600g, kuřecí špízy Teriyaki, 2x domácí hranolky
Hranolky Salt & Chilli CZK 75.00
Hranolky CZK 65.00
Jasmínová Rýže CZK 55.00
Domácí Hranolky CZK 65.00
Domácí bramborové hranolky
Čerstvý Chléb CZK 35.00
Dle aktuální nabídky
Domácí Hranolky Salt & Chilli CZK 75.00
Bramborové hranolky, sůl, chilli
Jasmínová Rýže CZK 55.00
Vařená rýže
Smažená Rýže CZK 75.00
Restovaná rýže
Salátek S Čerstvou Zeleninou CZK 79.00
Variace zeleniny
Coleslaw CZK 69.00
Zelný salát
Frizzante - Bílé CZK 329.00
0,7l osvěžující lehce perlivé víno bílé
Frizzante - Rosé CZK 329.00
0,7l svěžující lehce perlivé víno růžové
Pálava CZK 290.00
víno bílé 0,75l láhev
Dornfelder CZK 290.00
víno červené 0,75l láhev
Zweigeltrebe CZK 290.00
víno červené 0,75l láhev
Muškát Moravský CZK 290.00
víno bílé 0,75l láhev
Prosseco CZK 329.00
0,7l perlivé bílé víno
Rulandské Šedé CZK 290.00
víno bílé 0,75l láhev
Royal Crown Cola Classic CZK 49.00
0,33l klasická cola od Royal Crown v plechu
MyTea - Ice Tea - Citron CZK 49.00
0,33l osvěžující ledový čaj od MyTea
Royal Crown No Sugar CZK 49.00
0,33l no sugar cola od Royal Crown v plechu
Targa Florio Limonata Limone CZK 49.00
0,33l osvěžující italský nápoj s citrónovou příchutí v plechu
Targa Florio Limonata Arancia CZK 49.00
0,33l osvěžující italský nápoj s citrónem a pomerančem v plechu
MyTea - Ice Tea - Broskev CZK 49.00
0,33l osvěžující ledový čaj od MyTea
Restaurants change prices without notice, and a menu photographed in August may already be out of date. Treat these figures as a guide, not a quote. If you spot a difference, tell us and we will re-check it.
Dim lighting paired with the aroma of smoky barbecue sets a casual yet inviting atmosphere at John's Ribs Bistro. Hints of hickory and spices hang subtly in the air, promising a meal designed with care and tradition. Amid casual chatter and soft background music, the balance between rustic charm and modern comfort is evident. The restaurant’s interior subtly hints at its focus, with photographs capturing moments of grilling mastery adorning the walls, giving a sense of authenticity that often accompanies favorable John's Ribs Bistro reviews.
The highlight undoubtedly revolves around the brisket and ribs, slow-cooked with an evident dedication to technique and flavor complexity. Juiciness and tenderness harmonize, although on rare occasions, the portion sizes prompt a pause in expectations. Alongside the classic barbecue assortment, the menu explores lesser-known options, such as smoked sausages and tangy coleslaw, creating a well-rounded experience for those curious about the diverse offerings. This mix of tried-and-true favorites and inventive sides reflects the careful thought invested behind the scenes. Observers of John’s Ribs Bistro photos often note the generous plating, which adds to the visual appeal.
Patron interactions reveal a courteous, if sometimes brisk, service approach that fits the laid-back nature of a barbecue joint rather than a fine dining establishment. While the pace might challenge those seeking leisurely meals, it seldom detracts from the overall visit. Pricing reflects reasonable value given the quality and authenticity of the components, though occasional wait times can temper enthusiasm for some visitors. This subtle balance of strengths and minor limitations is commonly echoed in community discussions about the restaurant, offering a nuanced perspective rather than simple praise.
Prices transcribed the same way, each with the date last checked.
Restaurant Kč 200–300
Restaurant Kč 200–300
Restaurant Kč 200–300
Restaurant Kč 200–300
Restaurant Kč 200–300